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サザコーヒーの評判やおすすめは?珈琲ソムリエが人気商品をレビュー!

4.5
サザコーヒー アイキャッチコーヒー豆

150種類以上のコーヒーを購入してきた、現役カフェ店員の”もと”(@Cafemototen)です。

サザコーヒーの購入を考えてるけど、評判や口コミが気になる…。

どんなコーヒーがあるの?

おすすめの商品は?

そんな方に向け「サザコーヒー」について、以下の点を中心に紹介します。

  1. ネット上の口コミ・評判
  2. 好み別のおすすめ商品
  3. コーヒーの評価・レビュー

サザコーヒーを購入しようとした時、「種類が多くて選べない!」となりました。

そこで人気商品がドリップコーヒーのセットになっている、「レインボー」を購入して試飲。

試飲した結果、一番美味しいと感じた「徳川将軍珈琲」をコーヒー豆で購入しました。

徳川将軍珈琲

本記事のまとめ

  • 品質にこだわった、新鮮な香りと味が楽しめる店舗。
  • 「香りが良くて美味しい」と高評価な口コミが多数。
  • 濃厚な苦味と甘さが味わえる、「徳川将軍珈琲」がおすすめ!

砂糖やミルクと相性抜群で、高級感あるカフェオレも楽しめました!

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"もと"

日本安全食料料理協会(JSFCA)認定コーヒーソムリエ
・現役カフェ店員
・元カフェ店長
・カフェオーナー経営士
・カフェ専門学校卒業

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サザコーヒー 評判・口コミ

サザコーヒー 評判・口コミ

ネット上にあるサザコーヒーの評判や、口コミをまとめました。

SNS上で悪い評判は見当たりませんが、レビューの多いAmazonでは「美味しくない」との声が少数見られます。

実際に飲みましたが、どの商品も新鮮な香りと味わいで「美味しい」と感じました

コーヒーは好みに大きく左右されるので、口に合わない商品を選んでしまったことが原因に思えます。

商品選びを失敗しないために、好み別におすすめな豆を後述します!

全体的には「香りが良くて美味しい」との良い評判が多く、コーヒーの満足度は高め。

良い口コミ
悪い口コミ
  • 美味しい。
  • 香りが良い。
  • 徳川将軍珈琲が人気。
  • 美味しくない。

人気商品の「徳川将軍珈琲」は、Amazonで約500件のレビューがある中、星4以上の評価を獲得しています。

店舗では「将軍カフェオレ」としても人気で、濃厚で優しい甘みがミルクとの相性抜群。

私も「徳川将軍珈琲」が1番のお気に入りです!

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サザコーヒー 特徴・こだわり

サザコーヒー
引用元:サザコーヒー公式サイト

サザコーヒーは1969年に茨城県で創業された、歴史あるコーヒー専門店。

自社で農園を購入しており、コロンビア国内でコーヒー農園を経営する唯一の日本企業です。

サザコーヒーの特徴や、こだわりは以下の通りです。

  • アルミニウムを使った光を通さない袋で、コーヒーの鮮度を維持。
  • 産地で繰り返し試して厳選し、品質基準をクリアしたコーヒー豆を購入。
  • コーヒー本来の味が表現できるよう、焙煎の前後で欠点豆を取り除く。
  • 各豆のうま味を引き出す、デジタル計測器を用いた「時間・熱量」による焙煎。

豆の販売だけでなく、ドリップバッグやギフト、アニメとのコラボ商品など幅広いコーヒーを販売しています。

希少価値の高い「ゲイシャ」という豆も取り扱っており、コーヒー通の方にもおすすめ!

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サザコーヒー 好み別のおすすめ

サザコーヒー 好み別のおすすめ

コーヒーは好みに左右される嗜好品しこうひんなので、自分に合う味わいの商品を選ぶことが大切。

そこで味わいの好み別に分けた、サザコーヒーのおすすめ商品を紹介します。

「種類が多すぎて選べない…」という方は、ぜひ参考にしてください。

私は濃い味が好きなので、徳川将軍珈琲がお気に入りです!

好みが分からない方や、色々な味を試したい方には、9種の人気商品がセットになった「レインボー」がおすすめ

サザコーヒー レインボー

手軽に試せるドリップコーヒーで試飲をして、お気に入りの商品を見つけてみましょう。

お気に入りが見つかったら、鮮度が良い豆で購入するのがおすすめだ!

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サザコーヒー 人気商品のレビュー

サザコーヒー 人気商品

人気商品がドリップコーヒーでセットになった、「レインボー」を購入して実際に飲んでみました。

ドリップコーヒーは粉量が8~10gの商品が多いなか、サザコーヒーは12gと太っ腹

新鮮な香りがあり、淹れている最中にはカフェのような空気が部屋中に広がります。

サザコーヒー 抽出

豆から淹れているような新鮮な香りでした!

各コーヒーの簡単な特徴は以下の通りです。

コーヒー徳川将軍珈琲徳川将軍珈琲サザモカサザモカサザスペシャルブレンドサザスペシャル
ブレンド
サザ贅沢ブレンドサザ贅沢ブレンドサザ農園コロンビアサザ農園
コロンビア
サザグアテマラサザグアテマラカフェインフリーカフェインフリーゴルダゴルダケニアケニア
生産国インドネシア
エチオピア
エチオピアグアテマラ
コロンビア
ブラジル他
ルワンダ
コロンビア
グアテマラ他
コロンビアグアテマラコロンビアエルサルバドルケニア
焙煎度深煎り中煎り中深煎り中煎り中煎り中深煎り中煎り中深煎り中深煎り
味わい香ばしい苦味
深いコク
ミカンの酸味バランスの良い味わいカカオの苦味
香ばしいコク
フルーツの酸味はちみつの甘さ濃厚な苦味とコクレーズンの甘みグレープフルーツの酸味
レビュー詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る詳細を見る
サザコーヒー 人気商品9種

⇒サザコーヒーおすすめの淹れ方へ飛ぶ。

徳川将軍珈琲

徳川将軍珈琲

生産国:インドネシア、エチオピア

焙煎度:深煎り

徳川将軍珈琲
苦味
9
酸味
5
香り
8
甘み
8
コク
8

幕末時代の珈琲を再現した、最高級マンデリンを使用している深煎りのコーヒー。

飲んだ瞬間ガツン!と広がる、香ばしい苦味と深いコク

将軍と名付けられるのにも納得な、力強く濃厚な味わいでした。

実店舗では「将軍カフェオレ」としても人気のコーヒーです!

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サザモカ

サザモカ

生産国:エチオピア

焙煎度:中煎り

サザモカ
苦味
5
酸味
8
香り
7
甘み
8
コク
8

フルーティーな酸味が特長のモカ豆を使用した、濃厚な香りあるコーヒー。

キリっとしたみかんの酸味から深いコクへ続き、高級感あふれる味が広がります!

優しい後味にベリー系の甘みも感じ、味わいの中でフルーツ感が止まりません。

朝にぴったりの爽やかなコーヒーです!

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サザスペシャルブレンド

サザスペシャルブレンド

生産国:グアテマラ、コロンビア、ブラジル他

焙煎度:中深煎り

サザスペシャルブレンド
苦味
7
酸味
6
香り
8
甘み
9
コク
8

「苦味・酸味・香り・コク」のバランスが良い、サザコーヒー創業以来のベストセラー商品。

飲みやすい!と口に出たほど、味の調和がとれている完璧なブレンドです

バランスが良いことで甘みが前面に出ていて、誰でも美味しく飲める味わいでした。

ドライフルーツとの相性抜群!

サザ贅沢ブレンド

サザ贅沢ブレンド

生産国:ルワンダ、コロンビア、グアテマラ他

焙煎度:中煎り

サザ贅沢ブレンド
苦味
8
酸味
6
香り
8
甘み
8
コク
8

品評会優勝経験のある農園だけで作った、サザスペシャルブレンドのワンランク上に当たる商品。

カカオの苦味から香ばしいコクと甘みへ続き、甘いものが欲しくなりました

濃い苦味がありながら上品で飲みやすく、えぐみや雑味を一切感じません。

スイーツと一緒に飲みたいブレンドです!

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サザ農園コロンビア

サザ農園コロンビア

生産国:コロンビア

焙煎度:中煎り

サザ農園コロンビア
苦味
7
酸味
8
香り
9
甘み
7
コク
8

品評会で優勝経験もある、自社農園で収穫されたコロンビア産のコーヒー。

まろやかな口当たりとフルーティーさから、南国リゾートで飲みたい感じました

口の中で甘くて優しい余韻が残り、チョコのような風味も楽しめます。

個性ある味を無くさないように、ブラックで飲むのがおすすめだ!

サザグアテマラ

サザグアテマラ

生産国:グアテマラ

焙煎度:中深煎り

サザグアテマラ
苦味
7
酸味
8
香り
9
甘み
9
コク
8

標高2000mに位置する環境で作られた、濃厚な甘さのあるコーヒー。

はちみつみたい!と感じる、とろみある舌触り強い甘みを味わえます

長く続く甘い余韻には、目を閉じて浸っていたくなります…。

香り高さも特徴的で、鼻でも甘みが楽しめちゃいます!

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カフェインフリー

カフェインフリー

生産国:コロンビア

焙煎度:中煎り

カフェインフリー
苦味
8
酸味
6
香り
8
甘み
8
コク
8

薬品を使わない「水抽出法」で、カフェインを99.9%除去したコーヒー。

え?これでカフェインレス?と感じるほどの、濃厚な苦味とコクがありました

コーヒーの香りや風味も高く、本格的な香ばしい余韻も楽しめます。

夜でもカフェインを気にせず飲めるぞ!

ゴルダ

ゴルダ

生産国:エルサルバドル

焙煎度:中深煎り

ゴルダ
苦味
7
酸味
7
香り
8
甘み
8
コク
8

濃厚な甘みと余韻が続く、エルサルバドルのロスピリネオス農園で作られたコーヒー。

はぁ…と一息つきたくなる、優しい甘みと余韻を感じられました

まろやかな口当たりで、レーズンのような甘みが口に広がります。

疲れた午後にゆっくり飲みたいコーヒーでした!

ケニア

ケニア

生産国:ケニア

焙煎度:中煎り

ケニア
苦味
6
酸味
8
香り
9
甘み
8
コク
7

フルーティーな香りと甘みを感じる、上品な仕上がりのコーヒー。

軽い口当たりからグレープフルーツの酸味、香ばしい余韻へと続く味わいでした。

味の変化がはっきりと感じられ、爽やかながら飽きがこない面白い仕上がり。

高級感のある香り高さも特徴だ!

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サザコーヒー おすすめの淹れ方

サザコーヒー おすすめの淹れ方

コーヒー豆からハンドドリップで淹れる方法と、ドリップバッグで淹れる方法を紹介します。

商品説明を参考にしつつ、個人的に美味しいと感じた濃いめを意識した抽出方法。

ドリップバッグは3点掛けとなっており、カップから外れる心配がなく安定して淹れられます。

サザコーヒー ドリップバッグ

濃いめの味わいが好きな方や、味に納得がいかなかった方は参考にしてください。

美味しく淹れるコツは、量と時間をしっかり守ることです!

  • STEP①
    フィルターをドリッパーにセットし、コーヒー粉を15g入れ平らにならす。
    ※コーヒー粉は中挽きがおすすめ。淹れ方①
  • STEP②
    お湯20gほどを粉全体にかかるよう優しく注ぎ、約30秒蒸らす。
    ※お湯の温度は商品の裏面を参考にする。淹れ方②淹れ方③
  • STEP③
    中心から「の」の字を描きながら、合計150gになるよう3回(1回約50g)に分けてお湯を注ぐ。
    淹れ方④淹れ方⑤
  • STEP④
    全てのコーヒーが落ち切る前に、ドリッパーを外して完成!
    ※全て落とし切ると雑味やえぐみの原因になります。淹れ方⑥
  • STEP①
    コーヒー粉を下に集めてから上部ミシン目を切り取り、コーヒー粉を平らにならしカップにセットします。淹れ方①
  • STEP②
    お湯約15gを粉全体にかかるよう優しく注ぎ、20秒ほど蒸らす。
    ※お湯の温度は約85℃がおすすめ。淹れ方②
  • STEP③
    完成量が140gになるよう、中心から「の」の字を描くように3回(1回約45g)に分けて注ぐ。
    ※お湯が落ち切る前に次を注ぐイメージ。淹れ方③淹れ方④
  • STEP④
    お湯が全て落ち切る前に、カップから外して完成!
    ※全て落ち切ると、雑味やえぐみの原因になります。淹れ方⑤
\紙コップを使った淹れ方はこちら/
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サザコーヒー メリット・デメリット

サザコーヒー メリット・デメリット

サザコーヒーを飲んでみて感じた、メリットとデメリットについて紹介します。

アルミ箔の袋を使用したり、欠点豆を取り除いていたりと鮮度にこだわっていて、新鮮な味と香りが楽しめます

メリット
デメリット
  • 高品質な味と香り。
  • 好みで選べる種類の多さ。
  • ドリップコーヒーの粉量が多い。
  • 価格は高め。

人気商品を飲み比べた結果「徳川将軍珈琲」が好みだったので、コーヒー豆でも購入しました。

コーヒー豆の形も綺麗で欠点豆が少なく、どの商品も雑味やえぐみを感じません。

サザコーヒー コーヒー豆

形の悪い欠点豆があると、風味に悪影響を与えます!

価格に関しては全体的に高めで、市販の商品と比べて高級なコーヒーといえるでしょう。

コーヒー豆1杯単価(10g計算)
サザコーヒー
約60円~
コーヒー専門店
約50円~
スーパーなど
約10円~
ドリップコーヒー1杯単価
サザコーヒー
約200円~
コーヒー専門店
約100円~
スーパーなど
約20円~

ただ、お店で飲む本格的なコーヒーが自宅で楽しめるとを思うと、価格は気になりませんでした。

お店で飲むとコーヒー1杯で400円くらいするからな!

価格が気になる方は、1個120円から購入可能なドリップコーヒー100個入りセットもあるので検討してみましょう。

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サザコーヒーは濃い味わいの「德川将軍珈琲」がおすすめ!

サザコーヒー まとめ

ここまでサザコーヒーを紹介しましたが、おすすめできる人と、できない人は以下の通りです。

こんな人にオススメ!
  • 本格的なコーヒーを自宅で味わいたい方
  • コーヒーの香りを楽しみたい方
  • 色々なコーヒーを試したい方
  • オススメできない人
  • 安価なコーヒーをお探しの方
  • インスタントコーヒーをお探しの方
  • 鮮度にこだわっているのが分かる、新鮮な香りと味を色々なコーヒーで感じられて大満足でした。

    コーヒー好きな方に自信をもって紹介できる店舗です!

    濃厚で甘みもある「德川将軍珈琲」が一番のおすすめ

    濃い味わいが嫌いでなければ、サザコーヒー購入時には「德川将軍珈琲」は試してほしい商品です。

    砂糖やミルクと相性抜群で、高級感あるカフェオレが自宅で楽しめるぞ!

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    150種類以上の商品を購入してきた、珈琲ソムリエがおすすめするコーヒー豆7選はこちら!

    コーヒー豆の購入でお悩みの方に、ぜひ読んでほしい記事となっています。

    楽しいコーヒーライフを、”もと”(@Cafemototen)でした!

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