UCC職人の珈琲はまずい?口コミは?珈琲ソムリエがドリップタイプをレビュー!

職人の珈琲 アイキャッチコーヒー豆

珈琲を愛して9年、コーヒーソムリエの”もと”(@Cafemototen)です。

職人の珈琲シリーズの口コミに、「まずい」とあるけど本当?

職人の珈琲の口コミや評判は…?
コーヒーはどんな味なの?

そんな方に向け「職人の珈琲」について、以下の点を中心に紹介します。

  1. ネット上での評判・口コミ
  2. ドリップコーヒーの評価・レビュー
  3. おいしい淹れ方・まずいと思ったときの対処法

珈琲ソムリエが実際に購入して、味などに対し正直にレビュー。

スーパーなどでよく見かけ種類も多いことから、飲み比べをしたいと思い購入してました。

UCC職人の珈琲まとめ

職人の珈琲はまずくない!Wロースト製法による香り高いコーヒー!
・味が薄いといった声はあるが、全体的に「おいしい」と高評価な口コミ。

・味が薄いと感じた方には、正しい淹れ方と増量がおすすめ。

それぞれ詳しく見ていきましょう!

"もと"

日本安全食料料理協会(JSFCA)認定コーヒーソムリエ。元カフェ店長。カフェオーナー経営士。詳細プロフィールは"こちら"

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UCC職人の珈琲 口コミ・評判

職人の珈琲 口コミ

Twitter上にある職人の珈琲の口コミや、評判をまとめました。

悪い口コミには「味が薄い」という声はありますが、全体的に高評価でリピーターが多い印象。

「香りが良い、おいしい」といった良い口コミが多く、満足度は高いようです。

良い口コミ
悪い口コミ
  • 香りが良い。
  • 簡単に淹れられて美味しい。
  • 継続的に購入している。
  • 味が薄い。

「職人の珈琲 まずい」の検索結果を調べると、良い口コミと悪い口コミが半々の結果でした。

ただ、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングでは星4以上の評価を獲得しています。

私は実際に飲んでみて、「おいしい」と感じました!

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UCC職人の珈琲 こだわり・特徴

UCC職人の珈琲シリーズ

「職人の珈琲」は、コーヒー事業を中心に展開する、UCC上島珈琲株式会社の商品シリーズの1つ。

珈琲職人たちが豆や焙煎、ブレンド、技術などに、心を込めて作り上げたコーヒーとあります。

職人の珈琲のこだわりや、特徴は以下の通りです。

  • 目的別に焙煎した豆を、後からブレンドするWロースト製法
  • コーヒー実の状態で、天日による乾燥を行い、果実の甘みと旨味を再現。
  • 「フレッシュバルブ」を使用し、挽きたての香りを保つ仕様。
    ※レギュラーコーヒー袋製品

中でもWロースト製法が、一番の特徴だといえます。

コク専用の焙煎と、香り専用の焙煎をそれぞれ行い、「コク」と「香り」を最大限に引き出しているそうです。

コーヒー業界では、アフターミックス製法と呼んだりします!

\UCCのロースティングについて/
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UCC職人の珈琲シリーズ内容

職人の珈琲シリーズはドリップとレギュラー、インスタントタイプがあります。

淹れ方に合わせたタイプを選んで、購入するようにしましょう。

タイプドリップコーヒーレギュラーコーヒーインスタントコーヒー
ブレンド種類深いコクのスペシャルブレンド
あまい香りのモカブレンド
まろやか味のマイルドブレンド
深いコクのスペシャルブレンド
あまい香りのモカブレンド
まろやか味のマイルドブレンド
ほろ苦い味わい
芳醇な味わい
1杯当たり価格
※セール時に変動する可能性あり
約36円約21円
(1杯10g計算)
約12円
(1杯2g計算)
賞味期限12ヶ月12ヶ月36ヶ月
淹れ方カップに掛け、お湯を注ぐだけのドリップタイプ。ハンドドリップや、コーヒーメーカーで淹れる本格粉タイプ。溶かすだけのインスタントタイプ。

個人的におすすめなのが、簡単に本格的な味が楽しめるドリップタイプです。

コーヒー器具を持っていなくても、自宅でお店のような味が楽しめます。

一番楽なインスタントはどうなんだ?

インスタントタイプは、正直微妙な味わいでした…。
ただ、レギュラー、ドリップタイプは満足いく仕上がりです!

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UCC職人の珈琲 ドリップコーヒーのレビュー

職人の珈琲 ドリップコーヒー

「職人の珈琲」ドリップタイプを、実際に飲んでみた感想を紹介します。

3種類あるブレンドを、全てレビューしました!

簡単な特徴は、下の表にまとめてるぞ!

職人の珈琲3種のブレンド
  1. 深いコクのスペシャルブレンド
    …濃厚な苦味とコク。
  2. あまい香りのモカブレンド
    …果実のような酸味。
  3. まろやか味のマイルドブレンド
    …苦味と酸味のバランス良い味わい。

深いコクのスペシャルブレンド

深いコクのスペシャルブレンド

ブレンド内容:インドネシア、コロンビア、他

内容量:7g

熱量:4kcal

苦味
8
酸味
5
香り
7
甘み
7
コク
9

公式サイトには、豊かなコクのリッチな味わいとあります。

飲んでみた感想は重厚なコクと苦味が特徴なコーヒーでした。

深い余韻が長く続き、ゆったりとした時間が過ごせます。

強い苦味とコクがあるので、ミルクや砂糖を入れて飲むのに最適。

スイーツとも相性が良く、ティータイムにおすすめですね!

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あまい香りのモカブレンド

あまい香りのモカブレンド

ブレンド内容:エチオピア、ブラジル、他

内容量:7g

熱量:4kcal

苦味
6
酸味
8
香り
8
甘み
7
コク
7

公式サイトには、やわらかな口当たりがあるブレンドとあります。

飲んでみた感想は最初に果実の酸味を感じ、優しい苦味と続くコーヒーでした。

口当たりは軽やかなのに、後味では濃厚なコクを感じます。

また、ほのかに甘い余韻があり、上品な香りが鼻から抜けていきます。

モカの花のような香りが、楽しめますよ!

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まろやか味のマイルドブレンド

まろやか味のマイルドブレンド

ブレンド内容:ブラジル、エルサルバドル、他

内容量:7g

熱量:4kcal

苦味
6
酸味
7
香り
8
甘み
8
コク
6

公式サイトには、調和のとれた味わいとあります。

飲んでみた感想はナッツのような甘みと、まろやかなコクが特徴のコーヒーでした。

苦味と酸味のバランスが良く、誰でも飲みやすい味わいです。

また、ロースト感のある香りも、楽しむことができました。

好みに左右されない、定番ブレンドといった感じです!

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UCC職人の珈琲 メリット

職人の珈琲 メリット

職人の珈琲で感じた、3つのメリットについて紹介します。

購入を考えている方の、参考になれば幸いです。

香り高さを感じられる

職人の珈琲は、どのブレンドも香り高さを感じることができました。

ドリップバッグでも、はっきりと感じられたのは驚きです。

それぞれに花やロースト感といった、特徴ある香りが楽しめます。

Wロースト製法による香りの引き立ちは、確かに感じられました!

ただの売り文句じゃないみたいだな!

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ブレンドによる味の奥行がある

職人の珈琲では、コーヒー豆単体では味わえない、ブレンドによる味の奥行を感じられます。

ブレンドはコーヒーの醍醐味だいごみで、深いコクや個性ある味わいを生み出します。

それぞれのブレンドに個性があり、楽しく飲むことができました。

3種類を飲み比べるのも、面白そうだな…!

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お得な価格

1個約36円で購入しやすい価格帯なのも、メリットに感じました。

1個当たり価格(ドリップタイプ)
職人の珈琲
約36円
コーヒー専門店
約100円~
スーパー、コンビニ
約20円~

安価なものと比べると高い価格ですが、専門店と比べると安く、丁度いい価格帯だと思います。

価格に見合った味はしてるのか…?

実際に飲みましたが、満足いく仕上がりでしたよ!

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UCC職人の珈琲 デメリット

職人の珈琲 デメリット

職人の珈琲で感じた、2つのデメリットについても紹介します。

こちらも購入を考えてる方の、参考になれば幸いです。

味わいが薄い

口コミにも見られましたが、確かに少し味わいは薄いように感じました。

私は普段、豆から淹れて飲んでいるため、余計に薄いと思ったのかもしれません。

ただ、不味いわけではなく、人に寄って丁度いいと感じる方もいると思います。

せっかく買ったのに、薄いと感じたら損じゃないか!

そんな方に勧めたい淹れ方を紹介してます!
薄いと感じた方は、是非やってみて下さい!

他店舗になりますが、濃い味わいのドリップバッグをお探しの方は「青海珈琲」がおすすめです。

詳細青海珈琲ドリップバッグを珈琲ソムリエがレビュー!

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インスタントはおすすめできない

UCC職人の珈琲 インスタントタイプ

コーヒーは嗜好品ですので、好みに左右されますが、インスタントタイプは勧められない味でした。

個人的には、どうしても嫌な後味を感じてしまい、えぐみがあるように思います。

ただ、コーヒーの苦味はしっかり味わえますので、手軽さを優先される方は、一度試してもいいかもしれません。

もし、口に合わなかったらカフェオレなど、アレンジすると美味しく飲めるぞ!

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UCC職人の珈琲 おいしい淹れ方

UCC職人の珈琲 コーヒー

簡単に淹れられるドリップタイプでも、雑に淹れてしまえば、美味しいコーヒーに仕上がりません。

そこで、おすすめするドリップタイプの淹れ方を紹介します。

味が薄いと感じた方にも、軽減策になるかと思います。

\公式による淹れ方説明/
  • STEP①
    ドリップバッグを振り、粉を下部に集めてからミシン目に沿って開封します。
    次にフックを広げて、カップにしっかりと固定させます。
  • STEP②
    コーヒー粉にお湯(90度がおすすめ)を15g優しく注ぎ、20秒ほど蒸らします。
  • STEP③
    お湯40g(90℃がおすすめ)を全体に優しく注ぎ、40秒蒸らす。
  • STEP④
    約40gのお湯を、3回に分けて注ぎます。
    注いだお湯が落ち切る前に、次のお湯を注いでいくイメージです。
  • STEP⑤
    コーヒーが落ち切る前に、ドリップバッグをカップから外して完成です!

ドリップバッグをカップから外す時は、最後の一滴まで落とさないように注意。
雑味や、えぐみの原因になります。

この淹れ方でも、個人的には薄いなぁ…。

そんな方は、2袋使用して淹れていきましょう!

私がよくやっている裏技です!

ドリップバッグを固定したら、もう1袋開封してコーヒー粉を増量させます。
※コーヒー粉がこぼれない様に注意。

増量しても高さに余裕はありますが、細口のポットなどを使用しましょう。

UCC職人の珈琲 増量

お湯量は蒸らしに20g完成が合計150gになるように調整すれば大丈夫です!

\高コスパのドリップケトル/
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UCC職人の珈琲はまずくない!香り高いおすすめのシリーズ!

UCC職人の珈琲 セット

ここまでUCC職人の珈琲を紹介しましたが、おすすめできる人と、できない人は以下の通りです。

こんな人にオススメ!

・お得なドリップコーヒーをお探しの方
・香り高いコーヒーが好きな方
・常備したいドリップコーヒーをお探しの方

オススメできない人

・普段豆から淹れているコーヒー通の方
・薄いと感じた際の増量が面倒だと思う方

ドリップバッグとは思えない香りが楽しめる、おすすめできる商品でした。

スーパーなどでも手軽に購入できるので、コーヒー好きな方は一度飲んでみてはいかがでしょう。

どのブレンドも味が気に入って、大量購入しちゃいました!

大量購入の方がお得にはなるが、買いすぎだろ…。

口コミにあった、味に薄さを感じた方は、紹介した淹れ方や増量を試してほしいと思います。

個人的には「職人の珈琲」のようなスーパーでも買えるものではなく、専門店のドリップコーヒーがおすすめ。

専門店のドリップコーヒーが気になる方は、厳選した店舗を比較した記事をご覧ください。

楽しいコーヒーライフを、”もと”(@Cafemototen)でした!

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