【スタバ】コーヒー豆のおすすめは？ソムリエが実飲して好み別に紹介！

300種類以上のコーヒーを購入してきた、現役カフェ店員の”もと”(@Cafemototen)です。

スタバのコーヒー豆って美味しいの？
どんなコーヒー豆があるの？
店舗での買い方が知りたい！

購入を考えてるけど、スタバのおすすめコーヒー豆はどれ？

そんな方に向け「スターバックス」のコーヒー豆について、以下の点を中心に紹介します。

好み別おすすめコーヒー豆の紹介
コーヒー豆全種類のレビュー・評価
店舗でのコーヒー豆の買い方

有名コーヒーチェーン店スタバのコーヒー豆を購入し、ソムリエが味や価格などに対し正直にレビュー。

常時置いてあるコーヒー豆を全種類レビューしたので、購入する際にぜひ参考にしてください。

店舗にある豆は劣化している印象でしたが、実際に飲んでみると深いコクや豊かな風味が楽しめて、店舗で飲むコーヒーが自宅で味わえました。

本記事のまとめ

美味しいコーヒー豆は人それぞれ！好みの焙煎度から選ぶのがおすすすめ！
すっきりした味が好きな方には、浅煎りの「ライトノートブレンド」。
バランスが良い味が好きな方には、中煎りの「ハウスブレンド」。
濃厚な味が好きな方には、深煎りの「カフェベロナ」。

私はダークチョコの風味が楽しめる、カフェベロナがお気に入り！

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ポチップ

日本安全食料料理協会(JSFCA)認定コーヒーソムリエ
・現役カフェ店員
・元カフェ店長
・カフェオーナー経営士
・カフェ専門学校卒業

☕ 目次

1 スタバコーヒー豆特徴・こだわり
2 スタバコーヒー豆好み別おすすめ商品
3 スタバコーヒー豆全種類レビュー
4 スタバコーヒー豆おすすめの淹れ方
5 スタバコーヒー豆買い方
6 スタバコーヒー豆口コミ・評判
7 スタバコーヒー豆メリット
8 スタバコーヒー豆デメリット
- 8.1 市販のコーヒー豆と比べ価格は高め
- 8.2 焙煎したては味わえない
9 スタバコーヒー豆よくある質問
10 おすすめのコーヒー豆は人それぞれ！自宅でスタバの味を楽しもう！

スタバコーヒー豆特徴・こだわり

スターバックスは、世界のコーヒー豆約5％を購入している大手コーヒーチェーン。

豆ごとに異なる焙煎時間や温度を、50年の経験と技術をもったロースターが探求しています。

スターバックスのコーヒー豆に関する特徴や、こだわりは以下の通りです。

スターバックスの品質基準を満たした、最高品質のアラビカ種のみを使用。
コーヒー豆の品質を一定にするため、一粒一粒を丁寧に手摘みで収穫。
50年の経験と技術をもったロースターが行う、3つのレベルに分類した焙煎。
生産者のもとに足を運び、高品質なコーヒー豆の生産と農園の生活をサポート。

「スターバックス」公式サイトへ

店舗で飲めるコーヒーは、購入できるコーヒー豆から日替わりで用意されているので、気に入ったコーヒーは覚えておきましょう。

コーヒー豆はスタバの店舗はもちろん、オンラインショップでも購入できます。

自宅でスタバの美味しいコーヒーが飲めちゃいます！

コーヒー豆以外に簡単に飲めるドリップバッグタイプの「オリガミ」、インスタントタイプの「VIA」シリーズもあります。

気になる方は以下のレビュー記事もぜひご覧ください。

関連⇒【スタバ】インスタントコーヒーのおすすめは？ソムリエが徹底レビュー！

関連⇒【スタバ】オリガミシリーズのおすすめは？ソムリエが徹底レビュー！

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スタバコーヒー豆好み別おすすめ商品

コーヒー豆は嗜好品しこうひんなので、おすすめの豆は一人一人好みによって違います。

そこでスタバでの好み別おすすめコーヒー豆を紹介します。

焙煎度が「ブロンド・ミディアム・ダーク」と分かれており、軽い浅煎りがブロンド、バランスが良い中煎りがミディアム、濃い深煎りがダークという仕様。

焙煎度で味の傾向が決まるので、コーヒーを選ぶ際に重要な項目です！

各焙煎度のおすすめコーヒー豆は以下の通りです。

ブロンド（爽やかな酸味、すっきりした味が好きな方におすすめ）
……ライトノートブレンド
ミディアム（バランスの良い味が好きな方）
……ハウスブレンド
……パイクプレイスロースト
ダーク（濃厚な苦味、深いコクが好きな方におすすめ）
……カフェベロナ

各焙煎度の中から飲みやすいコーヒー豆を選んだので、選び方が分からない初心者の方は、ぜひ参考にしてください。

詳しい味わいや風味などから決めたい方は、全種類のレビューから選ぶのがおすすめ。

店舗で購入する場合は、思い切って店員さんに聞いてみましょう！

親身になって一緒に選んでくれますよ！

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スタバコーヒー豆全種類レビュー

スタバで購入できる季節限定の豆を除いた、コーヒー全種類を飲んでみた感想を紹介します。

全体的に濃い味わいがある印象で、他店舗と比べ焙煎は深めにしているように感じられました。

一番浅煎りの「ライトノートブレンド」が、他店舗の中煎りくらいのイメージ！

店舗で常時置いてある商品なので香りが弱いイメージでしたが、コーヒーの良い香りを存分に楽しめました。

淹れている際中には、コーヒーのこうばしくて良い香りが部屋中に広がります。

各コーヒー豆の特徴や、価格などは以下の通りです。

⇒スタバのおすすめな淹れ方へ飛ぶ。

ライトノートブレンド

生産地：ラテンアメリカ

焙煎度：ブロンド

苦味

酸味

香り

甘み

コク

ラテンアメリカ産のコーヒーを軽めの焙煎で仕上げた、すっきりした味わいのブレンド。

軽い口当たりで、優しいナッツの甘みが主体で飲みやすい味わいでした。

濃い味のコーヒーが多いスタバの中で、爽やかさやスッキリさが楽しめる数少ないブレンド。

気分転換にもってこいな味わいです！

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ポチップ

ハウスブレンド

生産地：ラテンアメリカ

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

創業当時よりスターバックスで届けてきた、原点と呼べる定番のブレンド。

苦味と酸味のバランスが良く、ナッツのような香ばしい甘みがある味わいでした。

まろやかな口当たりで、甘い余韻が舌に長く残ります。

誰でも飲みやすい、まさに定番のブレンドです！

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ディカフェハウスブレンド

生産地：ラテンアメリカ

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

定番のハウスブレンドをカフェインレスにした、夜でも気にせず飲めるブレンド。

カフェインレスにありがちな薄さは一切なく、香ばしい苦味がしっかり残る味わいでした。

通常のハウスブレンドよりココアの苦味を感じられ、高級感ある風味が残ります。

夜でも気にせず美味しいコーヒーが楽しめます！

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ポチップ

ブレックファーストブレンド

生産地：ラテンアメリカ

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

朝にぴったりな明るい酸味と、マイルドな口当たりがあるブレンド。

まろやかな舌触りに、甘みが主体のバランスの良い味わいでした。

オレンジのような酸味と、フルーティーな甘みが口に中に広がります。

眠気を吹き飛ばしてくれる爽やかさがあるブレンドです！

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ポチップ

サイレンブレンド

生産地：マルチリージョン（世界各地）

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

スターバックスがコーヒー産業に携わる、すべての女性に敬意を込めて作ったブレンド。

柑橘系の酸味に始まり、ココアのような苦味と甘い余韻で終わる味わいでした。

花のような華やかな香りも特徴的で、鼻でもコーヒーを楽しめます。

上品さのある繊細なブレンドでした！

パイクプレイスロースト

生産地：ラテンアメリカ

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

シアトルにあるスターバックス1号店、「パイクプレイスマーケット」の名前を冠したコーヒー。

口当たりは軽いのに、後味はココアの香ばしい苦味が残る味わいでした。

最初はナッツのような甘みを感じ、徐々に濃厚な苦味へ変わっていきます。

甘みと苦味のバランスが良く、飲みやすいコーヒーでした！

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TOKYOロースト

生産地：マルチリージョン（世界各地）

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

日本で開発された、スターバックスリザーブロースタリー東京で焙煎して作ったブレンド。

なめらかな口当たりに始まり、ロースト感ある深い苦味が口に広がりました。

「はあ…」と思わず息を吐いてしまうような、香ばしくて甘い余韻が長く続きます。

ゆっくりと楽しみたい深みあるコーヒーです！

ケニア

生産国：ケニア

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

ケニアの豊かな自然によって生み出された、フルーティー感が楽しめるコーヒー。

グレープフルーツのような酸味から、優しい甘みのある余韻で終わる味わいでした。

明るい酸味による爽快感があって、すっきりと飲みやすい仕上がりです。

フルーツの入った焼き菓子と一緒に飲むのがおすすめ！

グアテマラアンティグア

生産地：ラテンアメリカ

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

グアテマラアンティグアという、火山に囲まれた地方の農園で栽培されたコーヒー。

チョコを思わせる苦味から、柑橘系の酸味、香ばしい余韻へと変化する味わいでした。

全体として濃い仕上がりですが、優しい酸味がアクセントになって飲みやすいです。

アップルパイと最高に合うコーヒーです！

エチオピア

生産国：エチオピア

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

コーヒー発祥の地といわれるエチオピアで栽培されたコーヒー。

まろやかな口当たりで、シトラスのような酸味がふわっと広がる味わいでした。

苦味から酸味、甘みへと変化していく印象で複雑な味わいが特徴的。

優しい酸味がクセになって、飽きがこないコーヒーです！

コロンビア

生産国：コロンビア

焙煎度：ミディアム

苦味

酸味

香り

甘み

コク

多くの火山が存在する、アンデス山脈の高地で栽培されたコロンビアコーヒー。

軽い口当たりからピリッとしたスパイス感、香ばしい苦味へ変化する味わいでした。

優しい酸味がアクセントとなり、味の変化がありながらもバランスの良い仕上がりです。

味の変化があって、飲んでいて楽しいコーヒーでした！

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ポチップ

カフェベロナ

生産地：マルチリージョン（世界各地）

焙煎度：ダーク

苦味

酸味

香り

甘み

コク

「ロミオとジュリエット」の舞台となっている、イタリアのベロナが由来となっているブレンド。

ココアのような香ばしい苦味と、ダークチョコのような深いコクがある味わいでした。

ロースト感ある余韻のなかで、カカオ系の風味が存分に楽しめます。

チョコと一緒に飲みたいコーヒーです！

スターバックスコーヒーカフェベロナ 140g ×2袋【粉】

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ポチップ

エスプレッソロースト

生産地：マルチリージョン（世界各地）

焙煎度：ダーク

苦味

酸味

香り

甘み

コク

スタバの店舗でエスプレッソとして使用されている、濃厚な苦味あるコーヒー。

とろっとした舌触りに始まり、香ばしくガツンとくる苦味がある味わいでした。

カラメルのような甘い余韻が長く続き、ゆったりとした時間が過ごせます。

砂糖やミルクを入れて飲みたいコーヒーですね！

スマトラ

生産国：インドネシア

焙煎度：ダーク

苦味

酸味

香り

甘み

コク

自然豊かなインドネシアのスマトラ島で栽培された、濃い苦味のあるコーヒー。

とろみある舌触りから、香ばしい苦味と深いコクで終わる味わいでした。

余韻の中にカラメルとチョコレートの風味を感じ、ほのかな甘みも楽しめます。

濃厚な苦味とコクがミルクと相性抜群！

コモドドラゴンブレンド

生産地：アジア、太平洋

焙煎度：ダーク

苦味

酸味

香り

甘み

コク

アジア、太平洋地域の豆をブレンドした力強い味わいのコーヒー。

口当たりは軽いのに、ずっしりした重厚な苦味とコクが楽しめる味わいでした。

濃厚な苦味のなかにシナモンやハーブのスパイス感があり、苦いだけの味ではありません。

力強いコーヒーをお探しの方におすすめです！

イタリアンロースト

生産地：マルチリージョン（世界各地）

焙煎度：ダーク

苦味

酸味

香り

甘み

コク

クリームや砂糖と相性ぴったりな、南イタリアの伝統的な焙煎を参考にした深みあるブレンド。

ガツンとくる濃厚な苦味に始まり、カラメルのような甘みがじわじわ口に広がりました。

深煎りのロースト感が強く、鼻と舌に香ばしい余韻が長く残ります。

香ばしさはスタバでNo.1だと思います！

フレンチロースト

生産地：マルチリージョン（世界各地）

焙煎度：ダーク

苦味

酸味

香り

甘み

コク

高温での焙煎に耐えられる豆を選び、ぎりぎりまで焙煎したスタバで最も深煎りのコーヒー。

ずっしりした重厚な苦味と、力強いコクで濃い味わいでした。

ロースト感ある風味が長く続き、余韻でじんわり広がる苦味が楽します。

強い苦味が好きな方におすすめなコーヒーです！

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スタバコーヒー豆おすすめの淹れ方

スタバのコーヒー豆を自宅で淹れて美味しいと感じた、おすすめの淹れ方を紹介します。

全体的にスタバのコーヒーは濃いめな仕上がりなので、お湯を多めにしてバランスを取っています。

コーヒー初心者の方や、味に納得がいかなかった方はぜひ参考にしてください。

美味しく淹れるコツは量や時間、温度をしっかり守ること！

詳しい淹れ方を見る

STEP①
ドリッパーをフィルターにセットし、コーヒー粉10gを入れる。
※コーヒー粉は中挽きがおすすめ。
STEP②
コーヒー粉全体がにじむよう、少量のお湯を落とし約30秒蒸らす。
※お湯の温度は約90℃がおすすめ。
STEP③
中心から「の」の字を描くように、できるだけ細くお湯180gを3回に分けて注ぐ（1回の目安は約60g）。
STEP④
コーヒーが全て落ち切る前に、ドリッパーを外して完成！
※全て落とし切ると、雑味やえぐみの原因になります。

＼公式による淹れ方動画／

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スタバコーヒー豆買い方

店舗で「コーヒー豆の買い方が分からない！」、「緊張して話せなさそう…」という方が多いはず。

そんな方に向けて、スタバでのコーヒー豆の買い方を詳しく紹介します。

私が初めて買うときは謎に緊張して、上手く話せませんでした…。

スタバでコーヒー豆を買う手順は以下の通り。

STEP①
店頭に並んでいるコーヒー豆から、好きな商品を手に取ってレジへ。
STEP②
豆のままか挽いて粉にするかと、買う量（100gから購入可能）を伝える。
挽き目は何を使って淹れるのか伝えれば、店員さんが最適な細かさにしてくれます。
STEP③
会計を済ませたら購入完了！

スタバの店員さんは親身になって、いろいろ教えてくれるので、困ったら店員さんに聞くのが間違いなし。

私が店員さんに聞いたときは好みの味から選んでくれたり、コーヒーの試飲をしたりしてもらいました。

さすがスタバの店員さんって感じでしたね！

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スタバコーヒー豆口コミ・評判

スタバのコーヒー豆について、ネット上の口コミや評判をまとめました。

悪い口コミには「価格が高い・口に合わない」との声が見れます。

ただ、良い口コミの方が多く、「美味しい・香りが良い」と満足度は高いようです。

良い口コミ

悪い口コミ

美味しい。
香りが良い。
コーヒー豆の種類が豊富。

価格が高い。
口に合わない豆がある。

最近はどこでも美味しいコーヒー豆が手に入るけど、結局スタバに買いに来てしまう
— まめ奉行@相互フォロー (@mame_bugyo) December 10, 2023

色々飲んできたけど結局スタバの豆がなんだかんだ美味しいと思うんだよな…
— ポン@🍯になりたい (@7_pon) December 4, 2023

スタバのコーヒー豆…バカ美味しくてやばい…なにこの香り…鼻が幸せだし、口に入れた瞬間最高だし、鼻から抜ける空気も美味しいし、後味最高だし…
— 何にでもコーヒーをこぼす (@kopaust_sub) November 22, 2023

ホント美味しかった〜！
スタバってお店入ると豆のいい香りがして、やっぱコーヒーだなぁ〜って思ってたの。
たまにはいつもと違う冒険も必要だね😙
— さっちー (@konakona0721st) May 16, 2023

ようやく、スタバのコア豆（通年で販売されているコーヒー豆）、全種類をプレスで抽出、ホットで飲むチャレンジ、4回目を達成。

最初に始めた頃より全体的に焙煎が浅くなった気がします。これもトレンドかな？#starbucks
— みっきー🥔　🌸✨📻 (@comet2400g3) August 9, 2023

福袋のコーヒー豆もらいにスタバ行ったら、いろいろ豆の種類考えてくれてサンプルにくれた豆めっちゃ美味かった。
コーヒーにこだわるのも悪くないなぁと知った😌
— 全力応援🏸からどろちゃん (@colodrochan1020) January 6, 2024

久しぶりにスタバ行ったけど、衝動で豆を購入してしまった。

高い…250gで1500円…

普段買ってる自家焙煎のお店は100gで400円

学びです…☕️

因みに買ったのは「カフェベロナ」
ハマってる豆は「ジャバロブスター」
— けいたろう @ 道場6期 (@Tarosan_eri) October 25, 2023