150種類以上のコーヒーを購入してきた、現役カフェ店員の”もと”(@Cafemototen)です。
土居珈琲の購入を考えてるけど、口コミや評判が気になる…。
検索で「まずい」と出るけど実際はどうなの？
土居珈琲のおすすめ商品は？
そんな方に向け「土居珈琲」について、以下の点を中心に紹介します。
- ネット上での評判・口コミ
- 「初めてのセット」の内容
- コーヒーの評価・レビュー
珈琲ソムリエが購入して、味などに対し正直にレビュー。
土居珈琲はランキングサイトで上位に入っているのをよく見かけ、興味を持ち購入してみました。
実際に飲んだ結果「こだわり抜いた高級コーヒーを飲んでみたい！」という方に、おすすめの店舗でした。
本記事のまとめ
・土居珈琲はまずくない！こだわり抜いた高品質な味が楽しめる。
・「価格が高い」との声はあるが、味に関して「おいしい」と高評価な口コミ。
・初めて購入される方は、人気銘柄が入った「土居珈琲初めてのセット」がおすすめ。
☕ 目次
土居珈琲 評判・口コミ
ネット上にある土居珈琲の口コミや、評判についてまとめました。
悪い評価には「まずい」との声はありませんが、「価格が高い」との口コミは見られます。
ただ、「品質が良い・飲みやすい」など味に関して良い口コミが多く、満足度は高いようです。
実際に豆の見た目や味、香りなどからトップクラスの品質を感じました！
土居珈琲の初めてセットがいいと思う
— シジマ (@sion_Apri) March 11, 2021
色々飲んで来たけど一番オススメできる
土居珈琲の人気の豆を初めて買ったんだけど、これまでの安い豆の味を全て忘れるほど美味かった
— むぎ (@mugi6grablu) December 26, 2020
珈琲好きの弟に土居珈琲プレゼントしてみたら、豆もすごくきれいだし香りもいいしおいしいって言ってもらえたよかった！ついでに淹れてもらったのだけど確かにとっても飲みやすくておいしい☕
— すがわらあい◎イラストレーター (@a_sugawara) July 13, 2021
発送直前に焙煎してくれるのもとても丁寧で、出来立ての良いものをって気持ちもすごく嬉しかった。#土居珈琲
飲み比べてるけどやっぱり土居珈琲は明らかに味が違うってわかるぐらい飲みやすい
— あまえび🦐 (@EbiebiSiro) September 6, 2020
最初はお値段の差が分からないな〜って思ってもとのいつもの飲んでるやつに戻したけどやっぱり値段の差はあった…
土居珈琲さん、個人的にもすごい良かったのでまた買うつもり。手回しミルで挽く時の豆の感触が好き。スッスッとなめらかに挽けるのが心地よい。……ああ、我ながらなんて触覚が敏感な人の感想😁もちろん味も香りも好き。
— 日影すぅ (@hikage_suu) January 30, 2022
箱の中から良い香りが漏れ出してついつい淹れてしまった！！
— ゆー (@yun2915) February 23, 2021
めちゃくちゃふんわりした飲み口でするするっと飲める🙆♂️
焙煎したての珈琲豆ってこんなにも違うのか！！
うますぎる！！#土居珈琲 pic.twitter.com/3gc7q7M5kC
土居珈琲はすごい美味しいけど常飲するにはどれも高い…
— minga (@24mb2U) December 1, 2021
Google上の口コミでも「不良豆が無くて品質が良い」と、星4以上の評価を獲得していました。
また、Amazonや
楽天市場
、
Yahoo!ショッピング
でも星4以上の評価があり、口コミや評判は好評といえます。
「土居珈琲 まずい」と出てくる原因
土居珈琲の口コミや評判が良かったのに、なぜ「まずい」と検索で出てくるのでしょう？
「土居珈琲 まずい」の検索結果を調べると、「まずくない、美味しい」という結論の記事ばかり。
じゃあ原因はどこにあるんだ？
土居珈琲についての記事や、ブログのタイトルが原因かもしれません…。
タイトルに「まずい」という言葉が多用されており、検索結果に影響を与えているように感じました。
当記事を含め「美味しい」と伝えたかった結果、生じた検索表示に思えます。
実際に飲んでみましたが、スペシャルティコーヒーによる新鮮さを感じられて、おすすめできる店舗でした。
目次に戻る土居珈琲 こだわり・特徴
土居珈琲は大阪に本社を置く、創業1971年の歴史あるコーヒー専門店。
SCAA（アメリカ スペシャルティーコーヒー協会）の会員でもあり、高品質なコーヒー豆を取り扱っています。
土居珈琲の特徴や、こだわりは以下の通りです。
- 機械を使わず手摘みで収穫した、厳選されたコーヒーを使用。
- 使用する豆は、その年に収穫された高品質な新豆のみ。
- 注文を受けてから行う、小さい焙煎釜で各生豆に合わせた、火加減や時間での焙煎。
- 良質な豆だけを厳選する、ハンドピックは欠かさない。
効率を重視せず、生豆に合わせた火加減や、時間を調整できる「小さな焙煎釜」は一番の特徴。
また、数々のメディアにも掲載されており、「料理王国100選」という逸品の食材を決定する雑誌では、12年連続で選ばれています。
コーヒー好きの方には、ぜひ一度味わってほしい店舗です！
土居珈琲 初めてのセットの内容
土居珈琲を初めて購入する方にには、人気銘柄がセットになった「初めてのセット」がおすすめ。
注文をしてから出荷予定日のメールが届き、手元に届いたのは5日後でした。
ネット通販できる他の専門店と比べて、少し遅いと感じましたが、土居珈琲のこだわりから生じる遅れのようです。
「1日に作るコーヒーの量を決め、効率よりも質を重視したい」と公式サイトにありました。
土居珈琲初めてのセットの内容は、以下の通りです。
| コーヒー豆 | グァテマラ カペティロ農園 エルサルバドル ラ・レフォルマ農園 |
| 内容量 （10g計算） | 200g（各100g）約20杯分 |
| 豆の状態 （選択制） | 豆のまま 細挽き（ペーパードリップ用） 中挽き（コーヒーメーカー用） 粗挽き（カフェプレス用） |
| 付属品 | 土居銘柄の紹介やこだわりなどの冊子 |
| 税込価格 | 2,376円 |
| 送料 | 550円 |
| 1杯単価 （10g計算） | 約147円 |
送料は土居珈琲の信条があり、○円以上購入で無料などは行わず「全国一律550円」。
表面上「送料無料」としても、必ずコストとなり、質を下げることに繋がるからと書かれています。
また、土居珈琲初めてのセットには、コーヒーに関する数々の冊子が付いてきました。
土居珈琲の歴史やこだわり、取り扱っているコーヒーの情報などが詳しく書かれています。
コーヒーに対する熱意が書かれていました！
土居珈琲 初めてのセット コーヒーレビュー
初めてのセットに入っているコーヒーを、飲んでみた感想について紹介します。
おすすめの淹れ方は後述しますが、「コーヒー粉10g・お湯140g」で抽出しました。
お湯を注ぐとコーヒーもこもこ膨らみ、淹れている最中に良い香りが広がります。
高品質なコーヒー豆を使っている証拠ですね！
各コーヒーの簡単な特徴は、以下の通りです。
- グァテマラ カペティロ農園
…栗のような甘みと、柑橘系の酸味。 - エルサルバドル ラ・レフォルマ農園
…チョコレートの風味と、苦味と酸味のバランスが良い味。
グァテマラ カペティロ農園
グァテマラ カペティロ農園
焙煎度：中深煎り
栗のような甘みと柑橘系の爽やかな酸味、キレある後味と続く味わいでした。
味の変化が楽しめるとともに、高品質な甘みをはっきり味わえるコーヒー。
また、口当たりは軽やかですが、余韻の中に濃厚なチョコレートの甘みを感じます。
土居珈琲で人気No.1の銘柄で、誰でも飲みやすい仕上がりでした。
コーヒーの原種と呼べる、「レッドブルボン種」を使用しています！
エルサルバドル ラ・レフォルマ農園
エルサルバドル ラ・レフォルマ農園
焙煎度：中深煎り
最初にチョコのほろ苦さを感じ、優しい甘みとグレープフルーツの酸味に続く味わいでした。
嫌な後味ではない、果実の爽やかさのある余韻が長く続きます。
また、苦味と酸味のバランスが良いため、好みに左右されない仕上がり。
ラ・レフォルマ農園は、100年以上の歴史ある農園で、完熟したコーヒーのみを手摘みで収穫しています。
2011年の「カップ オブ エクセレンス」で、3位に入賞している実力ある銘柄です！
土居珈琲 おすすめの淹れ方
公式サイトを参考においしいと感じた、個人的におすすめの淹れ方を紹介。
公式ではコーヒー粉10gに対して、お湯160ccとなっていますが、私は薄く感じたので140㏄で抽出しました。
ハンドドリップで淹れる方は、ぜひ参考にしてほしいと思います。
おいしく淹れるコツは、お湯と時間をしっかり量ることです！
- STEP①ドリッパーをフィルターにセットし、コーヒー粉10gを入れる。
- STEP②コーヒー粉全体がにじむよう、少量のお湯を落とし約30秒蒸らす。
※お湯の温度は約90℃がおすすめ。
- STEP③できるだけ細くお湯80ccを、中心から「の」の字を描くように注ぐ。
- STEP④コーヒー粉が平面より落ち込んだら約30㏄を注ぐ。これを2回行う。
- STEP⑤コーヒーが全て落ち切る前に、ドリッパーを外して完成！
※全て落とし切ると、雑味やえぐみの原因になります。
土居珈琲 初めてのセット メリット
土居珈琲初めてのセットで感じた、メリットについて紹介します。
購入を考えている方の、参考になれば幸いです。
- 高品質なシングルオリジンが味わえる。
- 誰でも飲みやすい味わい。
- コーヒーに対する熱意が強い。
高品質なシングルオリジンが味わえる
受賞歴のあるシングルオリジンを、2種類も味わえるのが1番のメリットだと感じました。
グァテマラのカペティロ農園は「奇跡の農園」と呼ばれており、コーヒー生豆博覧会において、３度も1位を獲得。
エルサルバドルのラ・レフォルマ農園は、2011年「カップオブエクセレンス」で、3位に入賞しています。
品質の高さは間違いない店舗です！
誰でも飲みやすい味わい
初めてのセットに入っているコーヒーは味のバランスが良く、誰でも飲みやすい仕上がり。
強い苦味や酸味が苦手という方でも、安心して購入できるセットです。
人を選ばないコーヒーのため、コーヒー初心者の方や、ご家族で飲まれる方などにも最適。
えぐみや雑味がなく、最後まで飲みやすく美味しかったです！
コーヒーに対する熱意が強い
土居珈琲の商品には、コーヒーに対する熱意やこだわりを感じられます。
欠点豆を取り除くハンドピックを確実に行っている印象で、きれいな形のコーヒー豆ばかり。
また、焙煎日の記入がないコーヒー店もある中で、しっかりと日付が書かれていて好印象でした。
冊子や公式サイトを見ても、コーヒーに対する熱意が伝わってきます！
土居珈琲 初めてのセット デメリット
土居珈琲初めてのセットが感じた、デメリットについても紹介します。
こちらも購入を考える際の、参考になれば幸いです。
- 相場と比べ約3倍の価格。
- 突出した味はない。
相場と比べ約3倍の価格
初めてセットの1杯約147円という価格は、コーヒー専門店の相場と比べ約3倍の価格帯。
質やこだわりに見合っている価格ですが、毎日飲みたい方には厳しい価格だと感じます。
しかし、喫茶店などに負けない高品質なコーヒーが、自宅で楽しめると考えれば納得な価格。
自宅でワンランク上のコーヒーを楽しみたい方には、おすすめの高級セットです。
私はプチ贅沢がしたいときに購入しています！
他店舗になりますが、お得なコーヒーをお探しの方には「珈琲きゃろっと」がおすすめです。
詳細⇒珈琲きゃろっとは怪しい？評判や口コミは？珈琲ソムリエがお試しセットをレビュー！
目次に戻る突出した味はない
初めてのセットに入っている銘柄は、バランスが取れており、突出した味はありません。
苦味や酸味に特化した味が好みの方には、向かないセット内容となっています。
2つの銘柄は同じ味なのか…？
同じ味ではありませんよ！
2つともバランスが良いだけで、個性あるフレーバーを感じられます！
苦味や酸味に特化したコーヒーが好みの方には、「向かない」というだけで、誰でも美味しく飲むことができる銘柄です。
目次に戻る土居珈琲 よくある質問
土居珈琲のよくある質問について、個人の意見を交えて回答していきます。
私は美味しいと感じました！
コーヒーは好みに左右されるものですが、新鮮な味わいが楽しめておすすめできる店舗です。
大量購入などに対する、送料無料は行っていません。
生豆のコストを下げないため、送料は頂戴しているそうです。
焙煎日から40日以内で飲んでほしいとあります。
40日を過ぎても大丈夫ですが、美味しく楽しむには早く飲み切るようにしましょう。
すぐに出荷は行わないとあります。
1日に作るコーヒーを制限しており、量より質を重視しています。
お客さまの都合による返品は受けていません。
お客さまとの関係性を大切にしたいとの、想いがあるようです。
土居珈琲で対応している、支払い方法は以下の通りです。
- ・クレジット決済
・運送便代金引換（代引き）
・ＮＰ後払い
・Amazonアカウントでお支払い
私は買うべきだとおすすめします！
色々なコーヒーを飲んできましたが、新鮮さに驚いた高品質な仕上がりでした。
まずは飲みやすい「初めてのセット」
から、試してほしいと思います。
評判・口コミは高評価！品質トップクラスのおすすめ店舗！
ここまで土居珈琲を紹介しましたが、おすすめできる人と、できない人は以下の通りです。
・こだわりある高級コーヒーを味わいたい方
・高品質なシングルオリジンが飲みたい方
・安価なコーヒーを飲んでいる方
・安価なコーヒーをお探しの方
・苦味や酸味が強い味が好きな方
今まで飲んできた中で、豆の見た目や味、香りともにトップクラスの品質を感じられました。
検索で「まずい」と出てきますが、こだわり抜かれた美味しいコーヒーで、評判や口コミも高評価。
価格は高めですが、味を優先したい方にはおすすめの店舗です！
初めて購入するなら、人気銘柄のセットがおすすめだ！
初めてのセットはAmazonなどで購入可能ですが、価格が2,733円となっており、公式サイトの方が約350円安く購入できます。
ポチップ土居珈琲とよく比べられる「珈琲きゃろっと」との、比較記事も書いているので、ご興味ある方はぜひご覧ください。
また、他店舗のコーヒー豆も見たい方は、厳選した店舗を徹底比較した記事がおすすめです。
楽しいコーヒーライフを、”もと”(@Cafemototen)でした！
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